La versatilidad de los churros permite adaptarlos a distintos gustos: desde la receta clásica hasta versiones horneadas, rellenas o libres de gluten. Churros tradicionales: la elaboración de churros ...

Pocos olores hay tan irresistibles como el de unos churros recién hechos. Ese aroma a masa frita que inunda las calles al amanecer, el sonido del aceite burbujeando y el primer mordisco crujiente ...

Cubiertos de azúcar, salados, rellenos de dulce de leche o crema pastelera, bañados en chocolate, lo cierto es que con el correr de los años el churro se convirtió en una de las facturas preferidas de ...

Cuando buscamos desayunos y almuerzos locales paseando por bares y cafeterías de todo el país decidimos dejar fuera esta gran familia de dulces fritos, que merecían un artículo solo para ellos. Los ...

Uno de los churros en Santiago más tradicionales los encuentras en el Pinpilinpausha, el restaurante que tiene un nombre en idioma vasco y que significa mariposa. Ahí los preparan desde que partieron, ...

Si bien no hay un antecedente oficial que lo defina se instaló la fecha a nivel mundial. Las fábricas de churros que agrupa APYCE (la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas y Afines) declaran ...

El mundo del churro era muy previsible hasta hace un par de meses, cuando Artchur abrió la persiana en el centro de Barcelona con un letrero que reza ‘churrería gastronómica’. A partir de ahí los ...